Luteīns ir dabisks pigments, kas iegūts no kliņģerītes.Tas pieder pie karotinoīdiem.Tās galvenā sastāvdaļa ir luteīns.Tam ir spilgtas krāsas īpašības, izturība pret oksidēšanu, spēcīga stabilitāte, netoksicitāte, augsta drošība un tā tālāk.To plaši izmanto pārtikas piedevās, barības piedevās, kosmētikā,...
Lasīt vairāk